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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#一方搞定芒果班戟/毛巾卷/千层蛋糕(19/20)
称好全部材料。
盆里放入牛奶，太古罗汉果烘焙糖，打入鸡蛋。
搅拌均匀。
黄油在微波炉里叮30~40秒融化。
黄油晾凉后加入刚刚搅拌均匀的牛奶鸡蛋液。
加入低筋面粉后过两遍筛，这样柄体会更顺滑。
开小火，用勺子盛和适量的冰叶倒入锅中，缓慢摇匀。
开始不断有这类的小气泡出现的时候就差不多要煎好了。
放在晾凉架上，把饼皮晾凉，因为里面加入了黄油，基本不会粘连。
芒果去皮，如果是毛巾卷呢，就用这种条状的。如果是千层蛋糕和班戟就切再切成小块。
饼皮把刚刚挨着锅的那一侧朝上，一张压一张的放好。
淡奶油中加入太古罗汉果烘焙糖。
打至这种有纹路的状态，可以打的硬一点。
把奶油均匀的涂在刚刚摆好的饼皮上。
把芒果条这样顺着未来准备卷的方向铺在奶油上。
侧面向中间叠起。
从一侧向另外一侧卷起，放入冰箱冷藏两三个小时定型。
班戟是把冰皮分成小块儿。
折叠或者卷起都可以。
切开，准备开动！