一方搞定芒果班戟/毛巾卷/千层蛋糕
偶尔会想吃点甜品，但是又总担心糖的摄入，这次用了这款太古的罗汉果烘焙代糖，可以无负担地放心吃啦！ 同一款配方，可以轻松的搞定芒果班戟，毛巾卷和千层蛋糕，用平底锅就可以完美制作！ 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
-
步骤1/20
点击查看大图
称好全部材料。
-
步骤2/20
点击查看大图
盆里放入牛奶，太古罗汉果烘焙糖，打入鸡蛋。
-
步骤3/20
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤4/20
点击查看大图
黄油在微波炉里叮30~40秒融化。
-
步骤5/20
点击查看大图
黄油晾凉后加入刚刚搅拌均匀的牛奶鸡蛋液。
-
步骤6/20
点击查看大图
加入低筋面粉后过两遍筛，这样柄体会更顺滑。
-
步骤7/20
点击查看大图
开小火，用勺子盛和适量的冰叶倒入锅中，缓慢摇匀。
-
步骤8/20
点击查看大图
开始不断有这类的小气泡出现的时候就差不多要煎好了。
-
步骤9/20
点击查看大图
放在晾凉架上，把饼皮晾凉，因为里面加入了黄油，基本不会粘连。
-
步骤10/20
点击查看大图
芒果去皮，如果是毛巾卷呢，就用这种条状的。如果是千层蛋糕和班戟就切再切成小块。
-
步骤11/20
点击查看大图
饼皮把刚刚挨着锅的那一侧朝上，一张压一张的放好。
-
步骤12/20
点击查看大图
淡奶油中加入太古罗汉果烘焙糖。
-
步骤13/20
点击查看大图
打至这种有纹路的状态，可以打的硬一点。
-
步骤14/20
点击查看大图
把奶油均匀的涂在刚刚摆好的饼皮上。
-
步骤15/20
点击查看大图
把芒果条这样顺着未来准备卷的方向铺在奶油上。
-
步骤16/20
点击查看大图
侧面向中间叠起。
-
步骤17/20
点击查看大图
从一侧向另外一侧卷起，放入冰箱冷藏两三个小时定型。
-
步骤18/20
点击查看大图
班戟是把冰皮分成小块儿。
-
步骤19/20
点击查看大图
折叠或者卷起都可以。
-
最后一步
点击查看大图
切开，准备开动！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-03 · 北京
一方搞定芒果班戟的相关分类
一方搞定芒果班戟的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#迷你榴莲毛巾卷
106379人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘，白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9597083人看过 -
免烤箱❗千层毛巾卷❗万能千层皮
2850741人看过 -
#换着花样吃早餐#毛巾卷蛋糕
3390926人看过 -
零基础做芒果千层蛋糕（8寸）
12936027人看过 -
芒果千层蛋糕
28056549人看过 -
#带着美食出去浪#原味毛巾卷 一次就成功
198553人看过 -
#营养小食光#香甜不腻的网红毛巾卷芒果毛巾卷
751762人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2881680人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶毛巾卷
158171人看过 -
雪媚娘
23943337人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11637906人看过
