番茄鸡蛋汤粉(
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生米粉用开水泡上
准备好食材
番茄烫皮去皮切片，鸡蛋加入适量盐，蒜拍成泥，葱切葱花
热锅放猪油
鸡蛋炒熟放蒜泥
蒜炒香后放番茄片
因为要煮粉，所以一次性把盐加够
炒出番茄汁
倒入适量酱油调味，加入开水熬住五分钟
加入泡好的米粉
煮三分钟即可，出锅放适量麻油
撒上葱花，儿子说香迷糊了，最后光盘行动开始啦
