米饭按1:12水，煮熟。
生菜提前焯水。
鸡蛋和肉类煎煮。
把米饭分成四碗，按照图中分别制作。
海苔沿虚线剪开，四个部分分别摆上食、材，按顺序依次折叠起来，用保鲜膜包裹起来，捏紧。
对半切开即可。
鸡胸肉芝士饭团~
摆上米饭➕生抽（搅拌均匀）-煎好的鸡胸肉-芝士片-生菜➕煎蛋，依次折叠起来，用保鲜膜包起来捏紧，对半切开。
蟹柳肉松饭团~
摆上米饭➕海苔碎（搅拌均匀）-蟹柳-黄瓜条-肉松，依次折叠起来，用保鲜膜包起来捏紧，对半切开。
午餐肉煎蛋饭团~
摆上米饭➕肉松-煎好的午餐肉-煎蛋（黑胡椒粉加不加都可以）-生菜，依次折叠起来，用保鲜膜包起来捏紧，对半切开。
金枪鱼玉米饭团~
摆上白米饭-金枪鱼➕沙拉酱-玉米粒➕沙拉酱（搅拌均匀）-黄瓜条➕胡萝卜条，依次折叠起来，用保鲜膜包起来捏紧，对半切开。
