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#打工人的健康餐#夏日轻食早餐，低碳高蛋白的虾仁菠菜沙拉(2/9)
食材准备好
虾洗净去壳去虾线
加少许料酒和胡椒粉腌制一下
菠菜洗净切段
用滚水焯烫一下捞出
锅里放少许油，放入虾仁煎制
煎到变色后加入菠菜，加少许盐拌炒几下关火
盛出，加入煮好的溏心蛋和千禧果即可
成品图