买来的小肋排清水泡20-30分钟，再反复洗几遍后控干水份

进行腌制：生抽2勺，料酒1勺，蚝油1勺，盐少许，白糖半勺，胡椒粉少许，蒜末2勺，豆豉2勺，玉米淀粉1勺，抓匀进行腌制20-30分钟，腌后肉质特别嫩滑

高压锅水开后放锅蒸20分钟就可以关火了，出锅撒香葱末就开炫吧