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#打工人的健康餐#养生花样馒头之黑芝麻豆沙小馒头(1/7)
原料倒盆里(不用另外加酵母粉)，用筷子搅成面絮，和成光滑的面团，搓成长条，擀开。
挤上豆沙馅，卷起来，接口捏严，搓成粗细一样的长条，剁成大小均匀的面剂。 放锅里密闭发酵1.5倍大，大火烧开转中大火，蒸8分钟，关火焖3分钟。
喧腾腾的，一口一个，香甜筋道，好吃的停不下来！
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蓬松喧软有嚼劲。
组织细腻，乌发补钙。