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#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼莴笋大虾(10/11)
食材
莴笋去皮洗净，大虾去虾皮，开背去虾线，放少许生粉，白胡椒，料酒腌10分钟
莴笋切薄片
莴笋焯水
大虾焯水
长条莴笋摆盘
本着不浪费的原则，莴笋的边角料切丝铺盘底
摆上虾仁
大蒜用料理机打成蒜泥加珍选白灼汁
调好的汁浇在虾仁上
营养又好吃的白灼莴笋虾就做好了