白灼莴笋大虾
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步骤1/11
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食材
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莴笋去皮洗净,大虾去虾皮,开背去虾线,放少许生粉,白胡椒,料酒腌10分钟
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步骤3/11
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莴笋切薄片
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步骤4/11
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莴笋焯水
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步骤5/11
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大虾焯水
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长条莴笋摆盘
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步骤7/11
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本着不浪费的原则,莴笋的边角料切丝铺盘底
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步骤8/11
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摆上虾仁
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步骤9/11
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大蒜用料理机打成蒜泥加珍选白灼汁
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步骤10/11
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调好的汁浇在虾仁上
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最后一步
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营养又好吃的白灼莴笋虾就做好了
调料汁的时候可以加一点小米辣增加口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-14
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