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泰式凉拌鸡丝(
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洋葱蒜米小米辣剁碎做拌料
放甜辣椒,鱼露,适量盐,喜欢辣椒油可以放点会更香,最后挤青柠汁拌
放点香茅草冷水煮鸡腿,煮熟后过冷水,肉质会更Q弹,然后把鸡肉撕下来
最后装盘,把自己喜欢的配料都加上去
倒入前面调好的料汁拌在一起,开胃爽口,妥妥的减脂餐