泰式凉拌鸡丝
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夏天吃这道菜,酸辣解腻,好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洋葱蒜米小米辣剁碎做拌料
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步骤2/5
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放甜辣椒,鱼露,适量盐,喜欢辣椒油可以放点会更香,最后挤青柠汁拌
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步骤3/5
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放点香茅草冷水煮鸡腿,煮熟后过冷水,肉质会更Q弹,然后把鸡肉撕下来
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步骤4/5
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最后装盘,把自己喜欢的配料都加上去
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最后一步
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倒入前面调好的料汁拌在一起,开胃爽口,妥妥的减脂餐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-10 · 广西壮族自治区
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