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捞汁小海鲜#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#(4/6)
采购自己爱吃的小海鲜，并清洗完毕！ （个人口味：鲍鱼＞大虾＞蛏子＞黄蚬子＞花蚬子＞各种螺）
将清洗好的小海鲜一股脑倒入冷水锅中，加姜、葱花结、料酒煮开后，先捞蚬子蛏子这种带壳的，大虾和鲍鱼肉厚，稍稍多煮1分钟；
处理鲍鱼，用勺子挖出来，把后边绿色的的脏东西拿掉；
底层放大虾和鲍鱼，加入蒜片、小米辣段、香菜，上层放各种贝壳和螺类；总之就是肉厚的放下边，带壳的放上边；
最后一步，加入珍选海鲜捞汁！可根据自己口味调试，我的口味比较轻，所以我按照1：1的比例加入了白开水，还放了5粒黄冰糖！
最后放入冰箱冷藏一夜，就更入味儿啦！