0失败自制青梅酒(
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把青梅用食盐浸泡5分钟,挑出坏果,用清水清洗干净。
把洗好的果子放在竹排上晾干水份
准备好要用的冰糖和白酒
在晾晒的同时把果柄挑出来,并且用牙签在每一个果肉上面戳上小洞,这样更方便果味的浸出。
把晾干的梅子冰糖一层一层的放入罐中并倒入白酒。密封装坛,6个月就可以喝了。