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#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油牛腩意面(0/11)
牛腩块冷水下锅焯水2分钟捞出备用
准备葱、姜、八角、桂皮
锅中烧油爆香葱姜八角
倒入焯好水的牛腩块,放料酒、生抽、老抽、黄豆酱、冰糖
翻炒均匀至上色
倒入开水1200毫升,盖盖子小火炖一个小时
至汤汁浓稠即可,这是两斤的量,一起炖好了可以做牛腩烧土豆,或者炖西红柿都可以
另起锅烧开水放意大利面煮12分钟
煮好捞出放盘中
盛入适量的牛腩块,切一个小番茄装饰,面上撒黑胡椒海盐
再淋上酸奶油和番茄酱就可以啦!