干锅花菜(
2
/6)
热锅凉油，放入花椒粒和五花肉片翻炒出油脂；
待肉片表面微焦时，放入葱姜蒜炒香；
放入一勺郫县豆瓣酱、一勺老干妈豆豉炒出红油；
下入菜花翻炒； 调入生抽、白糖、鸡精翻炒均匀；
出锅前放入青红辣椒即可～
来吧、开吃～
