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日式无水咖喱(
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西红柿,洋葱,胡萝卜切丁,土豆和南瓜切小块,备用
底油炒香洋葱碎
接着放入西红柿丁铺平,再放入胡萝卜、土豆和南瓜,铺平
最后放入猪肉馅和香叶
盖上锅盖,小火闷烧20-30分钟,把所有蔬菜焖熟
放入咖喱块把汤汁收浓稠,依口味加盐调味
盘中放些米饭,盛入做好的咖喱。最后在咖喱上撒上一些欧芹碎点缀即可