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#食来运转，新年干杯#大吉大利｜啤酒嫩煎鸡胸(4/9)
食材准备好
鸡胸片成薄片，尽量薄一点，快熟入味
放入盘中，加入胡椒粉、盐、白糖、酱油、蚝油
再倒入适量啤酒
再加入葱段，姜片，充分抓匀腌制2小时以上
锅里倒入少许油，放入鸡肉煎制
煎至一面金黄翻转煎另外一面
煎制两面金黄即可
盛出，可以直接装盘吃，也可切成小段食用