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#龙年好运来 乐享豪吉味#虾滑肥牛麻辣汤面(10/11)
葱洗干净切段,姜、蒜各1块洗干净切片备用,香菜1根洗干净切碎备用。
锅里烧开水,水开后放入肥牛卷焯水后捞出。
锅里放入适量油 油热后放入姜蒜片和葱段呢,豆瓣酱爆香。
加入豪吉麻辣川香汁适量拌匀。
加适量清水。
水开后放入酱油1勺调味。
加入虾滑和肥牛卷煮熟。
之后放入菠菜面煮熟。
出锅前放入适量盐和鸡精,香菜末。
出锅装盘。
虾滑嫩滑,口感麻辣。