虾滑肥牛麻辣汤面
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步骤1/11
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葱洗干净切段,姜、蒜各1块洗干净切片备用,香菜1根洗干净切碎备用。
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步骤2/11
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锅里烧开水,水开后放入肥牛卷焯水后捞出。
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步骤3/11
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锅里放入适量油 油热后放入姜蒜片和葱段呢,豆瓣酱爆香。
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步骤4/11
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加入豪吉麻辣川香汁适量拌匀。
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步骤5/11
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加适量清水。
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步骤6/11
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水开后放入酱油1勺调味。
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步骤7/11
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加入虾滑和肥牛卷煮熟。
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步骤8/11
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之后放入菠菜面煮熟。
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步骤9/11
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出锅前放入适量盐和鸡精,香菜末。
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步骤10/11
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出锅装盘。
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最后一步
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虾滑嫩滑,口感麻辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-18 · 云南省
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