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#寻味外婆乡，香聚中国年#炸酱面(8/14)
食材准备好，拍照失败，严重模糊，瘦肉、面条、葱碎和金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
瘦肉切丁。
加入淀粉，一勺生抽酱油和十三香粉。
反复抓拌，静置20分钟入味。
起油锅，放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热。
放入肉丁翻炒。
翻炒变色。
加入甜面酱和黄豆酱。
倒入生抽酱油和老抽酱油提味。
添加半碗清水，稀释烧开。
按自己口味添加盐调味。
放入葱碎翻拌增香，关火出锅。
面条煮熟捞出。
萝卜切丝，菠菜切段，有面有酱装盘，拌入自己喜欢的蔬菜，开心食用。