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低脂高蛋白的香菜拌牛肉(2/4)
牛肉切片，加1个鸡蛋清，加个玉米淀粉，加1勺生抽，加1小勺盐，抓匀腌10分钟
沸水下锅～倒入牛肉快速搅拌，变色就捞出
蒜末、小米辣、线椒、辣椒面搞里头 1勺生抽、1勺食醋、1勺耗油 加点芝麻，淋上热油，搅拌均匀
最后用幽幽管自测一下～