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好彩头年夜饭-花开富贵炼奶山药(
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准备所需要的食材。
山药清洗干净削皮切成段冷水上锅蒸20分钟。
把蒸好的山药加入雀巢鹰唛炼奶,奶香浓郁。
加入食盐拌匀。
制作橘子酱:把砂糖橘剥出果肉,放入奶锅中,加入冰糖,清水,大火煮开转小火煮至粘稠放凉备用。
模具中刷薄薄一层植物油,把山药泥分成50克一个的小剂子搓成团。
放入模具中压实,脱模即可。
淋上制作好的橘子果酱,装饰点缀就大功告成啦!
寓意花开富贵,幸福团圆的小甜点,细腻的山药泥与酸甜的橘子酱搭配,入口的奶香浓郁,无一不令人为美味而心动。
营养美味,简单易做,你也试试吧!