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藤椒鸡面包(
3
/7)
面团中除了黄油以外材料都加入
七分筋加入软化黄油 搅拌到能拉出透明薄
30度 一发两倍大
分成六份 松弛15分钟
擀成椭圆形 包馅料40克
两边 捏紧捏紧
裹芝士粉 发酵两倍大 割几刀 烤箱170度烤15分钟