①把干香菇，干豆角泡发，洗净； ②鸡肉，土豆洗净切滚刀块； ③锅里热油，加入葱姜蒜，花椒粉，大料粉； ④加入鸡块翻炒3分钟，加入郫县豆瓣酱，酱油； ⑤加入香菇，豆角，土豆翻炒3分钟，加适量盐； ⑥加水没过食材，放入炖肉料包，炖至水微干。 ⑦出锅！