手撕包菜(
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包菜半个撕块，清洗干净沥干水分
包菜中间的茎去掉
葱切段，蒜切块，干红辣椒切段，花椒适量
生抽1勺，蚝油1勺，糖少许加适量清水搅拌均匀
锅中烧油，放入辣椒段花椒煸炒出香味
倒入葱蒜煸炒出香味
倒入包菜
大火快速翻炒
沿着锅边淋入料汁
翻炒均匀即可
