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大阪烧风味煎饭团(1/5)
洗净蔬菜，菠菜、凤尾鱼罐头切碎、同米饭、白芝麻、南瓜籽、盐、胡椒粉一同倒入容器，搅拌均匀；
锅里刷油，倒入饭菜，用勺子团成圆饼状，盖上锅盖煎黄一面翻面，大约三四分钟；
翻面后将芝士片放在饭团上，盖上锅盖煎三分钟，芝士片开始软化，关火；煎软芝士片的三分钟可以用来调酱汁：1勺黑椒汁+1勺番茄酱，拌匀备用；
关火后打开锅盖将酱汁涂抹在芝士片上，挤上美乃滋，用筷子尖划出花纹，撒上些许海苔碎、木鱼花、白芝麻即可。
大阪烧风味煎饭团成品。