农家鱼尾炖鱼泡(
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放姜、胡椒粉、料酒、盐腌制
准备配菜
再来一点萝卜
锅热下油，滑锅
滑锅
再下冷油
锅热下鱼
小火煎
起锅备用
再下油
下入姜葱炒香
下辣椒翻炒
继续翻炒
下萝卜
继续翻炒
调味一个料碗
倒入料碗
煮开
下鱼
下入鱼泡
炖煮八分钟
下入蒜叶
一分钟后
起锅
