#i上冬日 吃在e起#红烧鸡块 软烂入味 年夜饭一道食普(2/12)
准备好食材
锅中放入适量的香油
油热放入鸡块 大火翻炒 (土鸡是自家养的就不用焯水)
炒至变色后 加入适量料酒
太太乐味极鲜一大勺
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
太太乐鲍汁蚝油 白糖少许 豆瓣酱一勺 炒出酱香味
加入适量的开水 大火烧十几分钟 转中小火炖二十分钟左右 (自家养的鸡烧的时间要长些)
加入适量太太乐鸡精
大火收汁 出锅
鸡块软烂入味 越吃越好吃
成品图