海盐煎牛排(
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先来张成品图
这块美国谷饲牛肉看上去很不错哦
切成厚度约1cm的片
平底锅放入黄油,加热
放入牛排
放入圣女果一起煎约1分钟
磨上海盐,翻面继续煎
煎至两面微微焦黄,关火,在锅里继续用余温煎熟(小朋友吃我煎到全熟)
装盘食用,只用了海盐调味,保留了牛肉的原味,口感真的比很多卖的牛排还好吃!