海盐煎牛排的做法

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海盐煎牛排

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山姆买的美国谷饲牛肉块，950克很大一盒，冰鲜原切原汁原味，牛肉看上去精瘦柔嫩纤维清晰，非常新鲜，分装一下可以做好几个菜了，今天切了几片煎牛排，鲜美多汁！参与活动: #“全身都是宝”的牛肉怎么吃？山姆带你揭晓牛肉的秘密！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

美国谷饲牛肉 2片

、

海盐适量

、

圣女果若干

、

黄油 1小块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/9 点击查看大图
这块美国谷饲牛肉看上去很不错哦
步骤3/9 点击查看大图
切成厚度约1cm的片
步骤4/9 点击查看大图
平底锅放入黄油，加热
步骤5/9 点击查看大图
放入牛排
步骤6/9 点击查看大图
放入圣女果一起煎约1分钟
步骤7/9 点击查看大图
磨上海盐，翻面继续煎
步骤8/9 点击查看大图
煎至两面微微焦黄，关火，在锅里继续用余温煎熟（小朋友吃我煎到全熟）
最后一步点击查看大图
装盘食用，只用了海盐调味，保留了牛肉的原味，口感真的比很多卖的牛排还好吃！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-22 · 广东省

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