我们先来处理萝卜，把萝卜去皮切块
我为了模仿胡老师成品好看些，所以切了两块橄榄球型，正常我们切滚刀块即可
我这里的萝卜没有焯水，如果不喜欢萝卜的味道焯下水加两块冰糖，这样可以去除萝卜的味道
萝卜切好后再来处理羊排，先把羊排按照其纹路划开，剁成小块，最后再用清水洗一下。
到这里我们的食材就已全部处理完成✅
再起一锅水，取两块萝卜，把花椒、黑胡椒粒和香叶放入料包封好，再把葱姜、萝卜和我们焯好的羊排一并下入到锅中。
⚠️注意：萝卜取两块即可，不要全部下入，这里的萝卜我们只取它的味道，炖煮中途需要丢掉！
炖煮10分钟左右，我们把食材倒入电饭煲，继续炖煮一小时。
（如果家里有砂锅最好）
一个小时后，把葱姜、料包和萝卜挑出弃用，倒入切好的萝卜，以及适量的盐、糖和白胡椒，继续炖煮10分钟。
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