#流感季饮食攻略#黑胡椒鸡腿扒佐藜麦土豆泥沙拉和香草豌豆(4/9)
洋葱和蒜切成小粒，鸡腿洗净，用厨房纸吸干水分
加入盐、黑胡椒碎、洋葱、蒜、黑胡椒酱、迷迭香抓匀。盖上保鲜膜，放进冰箱，冷藏腌制两个小时
烤箱预热，上下火180度，烤制20分钟成熟。稍微静置5分钟，把鸡腿放在盘子里
藜麦煮10分钟，过凉水备用。土豆去皮切小块煮10分钟
土豆压成泥，加盐、白胡椒碎、黄油，调味拌匀。放入藜麦拌匀，放入盘中左上方
豌豆洗净煮熟（约5分钟），捞出控水
放入少许橄榄油，加盐、白胡椒碎、干罗勒碎，调味拌匀
装盘，放在右上方
最后在鸡腿旁边挤上些黑胡椒酱