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#流感季饮食攻略#盐蒸橙子(4/8)
橙子表面用盐清洗干净
在橙子的顶端切一刀,最好顶端和橙子连接一起,不要彻底切开就好了,这样橙子顶端就不用牙签固定了
用筷子把橙肉戳几下
撒上少量盐,盐不要太多了,防止口感变差
再用筷子戳几下,让盐渗透进橙子肉里
放入蒸锅水开蒸十分钟,蒸的时间长了就会破坏掉橙子的维C
蒸好晾温食用,碗里的橙子汁也要一起喝掉
果肉和橙汁一起吃掉,记得盐蒸橙子适合外感风热引起的热咳,一定要对症食疗哦!