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#流感季饮食攻略#豆芽炒香干(3/7)
备料：带皮五花肉切丝，绿豆芽洗净沥水，豆腐干切2毫米薄片；青蒜切段
葱、姜切丝；【调料汁】混合均匀：盐、酱油、蚝油、凉水
热锅凉油，葱姜丝、五花肉丝入锅大火煸炒变色
倒入五香豆腐干、【调料汁】翻炒
倒入豆芽、青蒜大火翻炒
出锅，装盘
脆嫩爽口，香浓多汁