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双味司康（原味＆巧克力）(4/8)
准备好上述材料ﾍ(=^･ω･^=)ﾉ
粉类过筛放在盆里 盆里无水无油，两种口味就分开各一半两个盆
把黄油切块 放入面粉用指尖去搓入面粉，或者用厨师机混合 避免高温 司康全程要低温制作。将面粉和黄油搓成粗颗粒状态
加入蛋液于冰牛奶 牛奶分次少量加入切忌不可过度搅拌，不要揉
混合完成后 用擀面杖 轻轻擀至 2.5cm 厚左右
磨具沾面粉 切出圆形 放于烤盘 圆形切面磨具 淘宝有
准备好的纯蛋黄 刷在表面 上色 烤制结束后如果颜色不满意可以开上管 190° 多烤 5-10 分钟
180° 烤 20 分钟即可