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#i上冬日 吃在e起#番茄滑肉(2/20)
先来张成品图
大蒜切片，口蘑、番茄切成粒
红薯淀粉加入少许清水，搅拌成浓稠的糊状
瘦肉切片
放盐和太太乐宴会料酒，抓拌均匀
倒入红薯淀粉糊
抓拌至红薯淀粉完全包裹住肉片
锅中放油烧热
放入蒜片炒香
放入番茄和口蘑
翻炒至番茄出水
加入饮用水，盖上盖子，烧开后中火煮10分钟
放入太太乐鲜鸡汁
烧番茄的时候另外一个锅中放入饮用水烧开
将肉片打散放入锅中
烧开即可捞出
放入烧好的番茄汤中
煮两分钟，放入小葱末
翻拌均匀即可
爽滑的肉片，配上番茄特别开胃！