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娃娃菜炖牛肉(
2
/10)
熟牛肉切成片
娃娃菜洗净撕成小块
我用的这种水辣椒酱,没有可以用豆瓣酱代替,也好吃
炒香葱姜蒜小米辣
加入辣酱炒香
加入牛肉
加料酒生抽老抽炒香
加盐加水炖5-10分钟
加入白菜,家里人喜欢吃这个菜里的白菜,我放的多
最后撒点鸡精,调一下合适自己的咸味,翻炒均匀,出锅