低卡豆腐做奶油泡芙/豆乳/酸奶奶油蛋糕/松软丝滑三种做法(13/15)
第一种单纯生酮用的,用酸奶和豆浆粉就可以了,用打蛋机不停的打发。 缺点是不稳定,但是可以作为流心蛋糕食用,配上魔芋蛋糕,简直绝了
打发好也是挺坚固的
早晨抹面包吃当乳酪也很好吃
第二种是豆乳奶油,立体型塑形超级强,可以作为夹心或者是抹面
一定要小火加热,免得糊了
这款奶油可塑性超级强,期待大家的成果哦!
不管是作为奶油夹心
蛋糕夹心
豆乳盒子,都很好,热量低还好吃,满足餐
嫩豆腐焯水去豆腥
捞出来一定要擦干水分!把表面水分吸干净,然后直接倒入搅拌机搅就可以了,时间久一点,感觉立体了就停止,要不然就会成为豆渣
加入草莓酱就是草莓味的
加入紫薯泥就是红薯味
是可以用于裱花的!
唯一的缺点就是保质期太低,最好当天吃完