1、金桔用盐浸泡搓洗干净，去蒂用刀划十字；雪梨洗净切小块，金桔、雪梨放入锅中；放入适量水，大火煮开转小火煮20分钟；加入冰糖和枸杞煮5分钟即可
2、银耳、莲子、百合提前泡发，挑出莲子芯；水开后先放入银耳、莲子，煮30分钟；加入百合、红枣，再煮5分钟，最后放入冰糖即可
3、香蕉剥皮切块；冰糖、香蕉放入锅中，加入300ml清水；炖煮15分钟即可
4、敲碎罗汉果，分成小份；胖大海洗净；罗汉果、胖大海、冰糖放入杯中；开水冲泡，10-15分钟后即可
5、紫苏叶揉成粗末，开水冲泡；由于其芳香物质容易挥发，不易久泡，片刻即可；加入适量红糖，代茶饮
6、生姜、葱白洗净放入锅中；加水300ml。煮沸后加入红糖，趁热饮用
