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#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭(10/14)
准备食材如图
牛肉切块，加入葱姜料酒焯水去腥
高压锅放入牛腩，加入葱姜八角香叶桂皮
加入生抽调味
加入一勺蚝油调味
加入一勺老抽调味调色
加入一勺白糖调味
加适量开水，高压锅炖煮20分钟
加一勺盐，转炒锅加入土豆番茄块炖煮至食材熟透即可
装盘食用
成品图
汤汁拌饭超好吃
成品图
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