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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#土豆玉米烧排骨(2/19)
准备好材料
排骨用清水冲洗干净后切块后放入锅里，加入适量清水
往烹饪锅里的排骨勺入1大勺太太乐料酒
盖上锅盖，按焯水功能键进行焯水8分钟，焯烫后把排骨倒入沥水篮里用清水冲洗去表面血沫
热锅后往锅里倒入15毫升植物油，放入蒜头、姜片和大葱段翻炒出香味
放入焯水好的排骨煎炒至表面微黄
煎炒时勺入一大勺太太乐料酒翻炒均匀
把煎炒香的排骨倒入洗净的烹饪锅里备用
热锅后锅里倒入30毫升植物油，放入去皮滚刀切块的土豆翻炒至表面微黄后备用
排骨锅里加入适量清水，勺入1大勺太太乐原味鲜生抽
勺入2大勺太太乐原味鲜红烧酱油
挤入太太乐鲍汁蚝油
挤入太太乐鲜鸡汁
勺入盐和黄冰糖翻拌均匀
盖上锅盖，按烧煮功能键，大火炖煮35分钟
15分钟后放入土豆一起炖煮即可
完成
近看
美味