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鳕鱼新吃法：宫保挪威北极鳕鱼(10/11)
鳕鱼切块泡葱姜蒜30分钟去腥
胡萝卜刻成小花（和宝宝一起做的，吃的更香），也可以切丁，胡萝卜和青豆焯水过凉备用，洋葱和小葱白切丁，熟花生米去皮
小碗中加1勺米醋、2勺生抽、3勺白糖、1勺番茄酱（我用的烧烤味的樱桃番茄酱，没有普通的也可以），1勺淀粉、5勺水，调匀料汁备用
泡好的鳕鱼取出，用厨房纸巾吸干水分
裹上一层淀粉
锅中多放点油，炸到微微变黄捞出
锅中留底油，先下入洋葱和小葱白爆香
下入胡萝卜丁、青豆和鳕鱼
淋入料汁，撒上花生米，翻炒到均匀的裹上料汁，淋入几滴香油出锅
宝宝版的宫保挪威北极鳕鱼出锅啦，颜色洪亮，味道酸甜，鳕鱼外酥里嫩，太好吃啦！
拌米饭超级好吃！