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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#花椒鸡(11/11)
鸡块焯水洗净，菌菇洗干净泡发一碗，捞出切块，泡菌菇的水不要倒掉，青椒切好，其他配菜备好
油热放一半青花椒 蒜片 葱段 干辣椒爆香
放入鸡块煸炒出水分
放入生抽，蚝油
放入太太乐料酒，翻炒两分钟
加入泡菌菇的水
放入菌菇，中火炖二十分钟
汤汁差不多时放入青椒和另一半青花椒，翻炒两分钟
加入太太乐鸡汁和盐调味
出锅装盘
享用美味吧