花椒鸡
冬日暖胃菜品 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/11
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鸡块焯水洗净,菌菇洗干净泡发一碗,捞出切块,泡菌菇的水不要倒掉,青椒切好,其他配菜备好
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步骤2/11
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油热放一半青花椒 蒜片 葱段 干辣椒爆香
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步骤3/11
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放入鸡块煸炒出水分
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步骤4/11
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放入生抽,蚝油
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步骤5/11
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放入太太乐料酒,翻炒两分钟
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步骤6/11
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加入泡菌菇的水
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步骤7/11
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放入菌菇,中火炖二十分钟
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步骤8/11
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汤汁差不多时放入青椒和另一半青花椒,翻炒两分钟
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步骤9/11
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加入太太乐鸡汁和盐调味
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步骤10/11
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出锅装盘
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最后一步
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享用美味吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02
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