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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥(2/12)
先把需要的食材提前准备好
土豆去皮洗净切小块。
切好的土豆放入蒸锅蒸熟
把蒸好的土豆倒入碗中捣成泥状
土豆泥里加入20克左右的牛奶搅拌均匀
碗中铺上保鲜膜到入土豆泥压实先放一边备用
接着来调料汁： 碗中放入生抽、蚝油、鸡汁、黑胡椒碎、玉米淀粉。
加入半碗清水搅拌均匀
锅中放入黄油融化。
倒入调好的鸡汁熬至汤汁浓稠即可。
把熬好的鸡汁浇在土豆泥上即食用
成品。