先在厨师机（或面包机）中倒入液体材料，再投入剩余所有材料，随后开启和面模式，揉至完全融合且成团。
将面团放在盆中盖上拧干的湿毛巾或者保鲜膜，放置在发酵箱或温暖湿润处进行第一次发酵，发至面团的2到3倍大。发酵好的面团取出排气，分割成3个等分的小面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。松弛好的面团在两次擀卷后（第二次擀卷时抹上奶酥馅）即可放入到吐司盒中进行二次发酵（依旧放在发酵箱或温暖湿润处发酵，可以在发酵箱中放一碗开水，促进面团发酵），发酵至模具的8—9分满时，取出刷上一层牛奶液。（有杏仁片的可以撒点杏仁片）烤箱用170度预热5分钟。
黑芝麻奶酥的做法就是将黑芝麻粉、熟黑芝麻、奶粉和纯牛奶调成有一定稠度的面糊。（我家的黑芝麻粉因为含糖所以就没额外再加糖了）
安装App
