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#橄榄油香煎鳕鱼扒#(0/5)
按清单准备食材，备用。
腌制食材，将黑胡椒均匀的撒在鳕鱼肉上，加入食用盐，淋上适量橄榄油，加入姜片搅拌，腌制10分钟。
鳕鱼肉腌制10分钟左右，取出均匀的裹上鸡蛋液，在裹上一层淀粉，淀粉过厚，薄薄一层就好。
将煎锅调制中火加热，倒入适量橄榄油，放入腌制好的鱼块，调成小火，煎至微黄，翻面煎另一面，直至煎到两面微黄即可。
根据自己喜好，准备好盘子，适当的点缀，装盘，一到简单美味的橄榄油香煎鳕鱼扒就做好了，大家快来动手亲自做吧！