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水煮肉片瞎琢磨(2/14)
瘦肉切成片
两面沾淀粉,抖掉多余的
放案板上,用擀面杖捶打变薄变大
体力活,慢慢整
准备葱姜蒜辣椒,火锅底料90克一块
豆芽洗净,千张切丝
火锅底料小火化开
完全化开,调中火
加入葱姜蒜辣椒炒香
加适量水煮开,尝尝咸淡调一下
加豆芽和千张,煮熟
先捞出来放盘里
再加肉片煮至变白
盛出就可以吃了