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甜蜜的滋味，葡萄蛋糕卷！(1/9)
将五颗蛋，蛋清跟蛋黄分离
牛奶和玉米油拌均，在加蛋黄拌均，在加过筛低筋面粉拌均
过筛备用
蛋白加几滴柠檬汁，打成大粗泡后，白糖分三次慢慢加。打成这种大弯钩就行
将1/3的蛋清放入面糊中拌均，在将拌匀的面糊倒入所蛋清里面拌匀
葡萄干洗净，先放在烤盘里，在將面糊倒在烤盘里，上面再撒上一些葡萄干。
烤箱上下150度，20分钟后。在将烤箱升温160度10分钟。
在烤的时候，将黄油软化，加上白糖20克的打發在加上鲜奶油打發。蛋糕放凉之后，将鲜奶有涂在上面，卷起来。图忘了拍）
放冰箱定型之后，切成美味的葡萄蛋糕卷！