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爽脆藕片炒毛豆#感恩节烹饪挑战赛#(8/13)
准备好图中所有配料
清水锅中倒入少量初榨茶油
倒入毛豆煮至变色捞出
另起一锅 锅中倒入适量初榨茶油
倒入蒜碎和小米辣翻炒出香味
然后倒入清水藕片翻炒至变色
接着倒入煮好的毛豆
倒入适量料酒去腥
倒入少量生抽调味增色
加入一勺盐 一勺糖调味
翻炒均匀 出锅~
成品就是图中这样喔~
鲜脆爽辣味道特别好~